Black’s Station

Black's Station

Los vinos Black’s Station celebran las virtudes del condado de Yolo: frutas de cosecha propia cultivadas con una cuidadosa atención a la calidad y un buen valor. Black’s Station se adhiere a los clásicos, Chardonnay y Bordeaux varietales, cultivados en sus viñedos y hechos para mostrar el espíritu de la región.

Jueves 4 de Octubre – 7:30pm
4 Platos y 4 Vinos (4oz cada uno)
$110.000 Persona

Black´s Station Chardonnay 2017,
Yoho County, California
Duraznos a la Parrilla
Rúgula, Feta de Vaca, Tomates Cherry

Black´s Station Malbec 2017,
Yoho County, California
Lasagnetta de Cordero y Manchego a Base de Tomate

Black´s Station Cabernet Sauvignon 2017,
Yoho County, California
Punta de Anca de Cerdo BBQ Asiático
Cebolla Larga Caramelizada, Wonton Frito

Black´s Station Blend (Petite Sirah y Petit Verdot) 2016,
Yoho County, California
Entraña de Res en Demi Glace de Cassis
Gratín de Papa

Jueves 4 de Octubre – 7:30pm
4 Platos y 4 Vinos (4oz cada uno)
$110.000 Persona

4 Comments

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