Quinta do Crasto, Reserva Vinhas Velhas

$187000

Reserva Vinhas Velhas, Quinta do Crasto, Portugal

Vino Tinto, Tranquilo, 14.5% Alc., 750ml
Notas de Cata: Color rubí intenso, en nariz resalta una excelente intensidad y complejidad aromática, donde se destaca la frescura de frutos silvestres del Douro, bien integrados con suaves notas balsámicas que recuerdan esteva. Boca: Inicio elegante, evolucionando hacia un vino de excelente volumen y estructura compacta. Todo en perfecta armonía con agradables sensaciones aromáticas de frutos silvestres. Termina fresco, equilibrado y persistente.»

SKU: BIN 4201 Categorías: , , , Product ID: 1942

Descripción

• Tipo: Vino Tinto, Tranquilo
• Origen: Douro DOC, Portugal
• Cepaje: Viñas viejas de 25 a 30 variedades diferentes.
• Vinificación: Las uvas procedentes de Viñas Viejas, fueron transportadas en cajas de 25 kg de plástico alimentario y sujeto a una rigurosa clasificación en mesa de selección a la entrada de la bodega. Después de un desengrase total y un ligero aplastamiento, el mosto fue transferido a cubas de fermentación de acero inoxidable con temperatura controlada. Después de la fermentación alcohólica, las uvas se prensan suavemente en prensas hidráulicas. Etapa en barricas de roble francés (85%) y de roble americano (15%), donde permaneció cerca de 18 meses.
• Reconocimientos: ,
• Más Información: Reserva Vinhas Velhas, Quinta do Crasto, Portugal

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