Descripción
- Composición: 100% Sangiovese
- Apelación: Marche Alcohol: 14.5%
- Tiempo en Barrica: 24 meses.
- Tipo de Barrica: 30% en barricas de roble esloveno durante 12 meses y 70% en tanques de acero durante 24 meses. 6 meses en botellas.
- Vinificación: La fruta es cultivada en las colinas arcillosas de la región Marche, a 300 metros sobre el nivel del mar. Con el diario de perforación hacia abajo. Se fermenta con las cáscaras durante 3 semanas y luego lleva fermentación maloláctica a temperatura controlada.
